
9 febrero, 2025
Día de la Pizza
Desde 2017, el 9 de febrero se conmemora el Día Mundial de la Pizza, sobre todo en países como España y Estados Unidos.
La elección de esta fecha resulta, cuando menos, algo cómica. Un 9 de febrero de 2017, el presidente de Islandia, Guoni Th. Jóhannesson, publico en una red social que “odiaba la pizza con piña” y que, si pudiera, la prohibiría. Esta vehemencia no nos extraña lo más mínimo. En nuestro país, la mitad de los españoles defienden la tortilla de patata sin cebolla frente al 50 por ciento de “concebollistas”.
Nuestros trotamundos sí que saben de cocina. No es la primera vez que se meten en los fogones y esta vez, cómo no, lo han hecho para elaborar su propia pizza.
En clase ya practicamos con la masa, pero ellos la han completado, y con nota.
Muchas gracias, trotamundos: Cocinar también es aprender.


