Día de las Legumbres

Las legumbres son parte muy importante de nuestra dieta, de hecho, están consideradas como un superalimento.

Las legumbres deben ser parte del menú de nuestros pequeños al menos dos o tres veces por semana, enteras, trituradas, ellas solitas o con verduras, y también podemos ofrecérselas con proteínas: el pollo y el pavo le van muy bien.

Alimentos muy sanos que ayudan a crecer no sólo físicamente sino que también ayudan a madurar correctamente la función cognitiva en la persona y mantienen la función intestinal en perfecto funcionamiento, al igual que pasa con las frutas y las verduras.

A los niños de nuestra escuela les encantan las lentejas, no tanto las alubias, pero acaban comiéndolas y disfrutando de este manjar.

Nos vamos, que tenemos un teatro. ¿Te apuntas?